Seblak Aci. Seblak is a famous food begins in the Bandung area , then spread to other cities one of Jakarta. Seblak aci crackers made from orange or white shrimp. Semoga resep terbaru seblak siomay aci ini bermanfaat untuk teman"yg kepingin usaha mandiri atao untuk sekedar hidangan keluarga.

Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. You can cook Seblak Aci using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Seblak Aci

You need 10 sdm of tepung sagu (lebih enak pakai tepung kanji).
It's 10 sdm of air panas.
It's 1/4 sdt of garam.
Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
Prepare Secukupnya of air matang untuk kuah.
It's 1 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
It's of Bumbu halus.
It's 2 siung of bawang merah.
It's 1 siung of bawang putih.
It's 1 ruas of kencur.
It's 2 buah of cabe rawit merah.
You need 1 buah of cabe merah keriting.
Prepare of Bahan tambahan.
You need 1 buah of sosis ayam, potong sesuai selera.
You need 2 buah of otak-otak goreng (ini tambahan saya).
Prepare 1 butir of telur.
It's Secukupnya of garam dan gula.
It's Secukupnya of lada bubuk (optional).
Prepare 1 batang of daun bawang, iris-iris.

Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas. Mudahnya langkah pembuatan dari sajian ini dijamin akan membuat anda menikmati proses.

Seblak Aci step by step

Siapkan bahan-bahan. Campur tepung sagu dengan garam, aduk rata. Tuang air panas, aduk merata gunakan sendok kayu/plastik. Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera..
Didihkan air. Rebus aci sampai mengapung tanda sudah matang. Angkat, tiriskan..
Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum, lalu masukkan telur, aduk-aduk..
Tambahkan air, masukkan sosis, garam, gula, lada, aduk rata. Koreksi rasanya. Setelah sosis terlihat matang, masukkan otak-otak goreng, aci, dan daun bawang, aduk sebentar, angkat..

Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer viral dan kekinian di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi.