Seblak kerupuk maknyuss. RESEP SEBLAK CEKER KUAH Haii everyone, kembali lagi dengan channel aku 😊 hr ini berhubung musim hujan aku bikin SEBLAK CEKER KUAH PEDAS 😋 pokoke maknyusss. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Selain itu bahan-bahan untuk membuatnya pun gampang. " KERUPUK SEBLAK " cemilan ringan, enak, cocok d makan kapan saja.
Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas.
Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah.
You can cook Seblak kerupuk maknyuss using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak kerupuk maknyuss
- You need 250 gr of kerupuk yg sudah di rendam dengan air biasa smpai lunak.
- You need 6 buah of bakso.
- You need Seikat of sawi hijau.
- It's 2 butir of telur di kocok.
- It's 4 of cabe merah keriting.
- Prepare 2 of cabe jablay.
- You need 3 siung of b putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- It's of Kencur sekelingking.
- Prepare of Merica sckupnya.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare 1 sdt of gula.
- You need 1 bungkus of masako.
- It's secukupnya of Air.
- It's of Minyak untuk numis.
Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.
Seblak kerupuk maknyuss step by step
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum tambahkan bakso yg sudah di potong2 tumis lalu tambahkan air.
- Kalau sudah ngegolak masukkan telur yg sudah di kocok, aduk2 hingga telur hancur tambahkan garam gula dan masako cek rasa, kalau sudah pas masukka kerupuk aduk2 hingga bumbu meresap kalau sudah ngegolak tambahkan sawi aduk2 lalu matikan kompor. Biarkan sawi layu dengan sendirinya.
- .
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Kerupuk direndam terlebih dahulu menggunakan air panas. Kerupuk yang tadi direndam boleh ditiriskan. Dan apabila air dan bumbu sudah mendidih masukan kerupuk dan bakso sapi juga telur. Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.