Seblak Ceker Bihun. Assalamualaikum teman " DI video kali ini mbak paijem mau share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Kali ini resep rahasia ibu mau berbagi resep/ide bisnis untuk menambah penghasilan kalian, yaitu seblak ceker Resep ini wajib. Seblak adalah makanan jajanan khas yang ada di daerah jawa barat khususnya wilayah bandung,seblak mempunyai arti kata menyentuh hati karena pedas nya makanan tersebut.
Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
Olahan seblak ceker ini bisa dibuat dalam dua macam, yaitu seblak ceker kering (tanpa kuah/kuahnya sangat sedikit) dan seblak ceker kuah.
You can cook Seblak Ceker Bihun using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Seblak Ceker Bihun
- You need of Kerupuk bawang.
- Prepare of Ceker ayam.
- You need of Sawi hijau.
- It's of Bihun.
- Prepare of Air.
- It's of Minyak untuk menumis.
- Prepare of Bumbu Halus.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare sesuai selera of Cabe rawit dan cabe merah.
- Prepare of Kencur.
- It's of Bumbu tambahan.
- Prepare sesuai selera of Garam dan gula.
- Prepare of Penyedap rasa.
Cara membuat dua jenis seblak ceker ini hampir sama. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Seblak Ceker Bihun step by step
- Rendam kerupuk bawang hingga empuk, rendam juga bihun secara terpisah..
- Rebus ceker hingga matang, kemudian buang air rebusannya dan tiriskan.
- Potong sawi hijau pendek pendek dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus (lebih nikmat dengan ulekan).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bihun, kerupuk dan ceker, aduk merata kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan sawi, gula, garam, dan penyedap rasa, aduk merata dan cek rasa, masak hingga matang. Siap disajikan..
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Baca Juga: Resep Seblak Bihun Enak, Praktis Banget Tinggal Cemplung Bahan. Baca Juga: Resep Seblak Berkuah Enak, Kuah Pedasnya Nendang Banget Di Lidah. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan.