Recipe: Yummy Seblak Kuah Pedas

Seblak Kuah Pedas. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Resep Seblak Makaroni Kuah Bandung Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Memang Indonesia dikenal karena rempah dan masakannya yang pedas-pedas. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. You can cook Seblak Kuah Pedas using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Seblak Kuah Pedas

1. You need 2 genggam of penuh kerupuk merah.
2. It's 150 gram of makaroni.
3. It's 1/2 bungkus of mie kwietiau.
4. It's 1 ikat of sawi hijau potong potong.
5. Prepare 2 butir of telur.
6. It's 5 potong of sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus).
7. You need of Bumbu halus:.
8. Prepare 8 of Bawang merah.
9. You need 3 of Bawang putih.
10. It's 15 buah of Cabe keriting.
11. You need 3 of Cabe rawit hijau.
12. Prepare secukupnya of Garam.
13. It's Sedikit of gula.
14. It's secukupnya of Royko sapi.
15. You need 2 buah of kemiri.
16. You need 1 ruas of kencur.
17. You need 1 buah of tomat ukuran kecil.
18. It's secukupnya of Lada putih / Merica.
19. It's secukupnya of Saos sambal dan saos tomat.
20. You need of Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm).

Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak kuah bisa anda buat untuk menu makan siang anda. Lihat juga resep Seblak Kuah Anget! enak lainnya. Baca Juga : Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Jeletet yang Enaknya Kebangetan.

Seblak Kuah Pedas instructions

1. Siapkan bahan utama.
2. Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus.
3. Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya.
4. Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍.
5. Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan..
6. Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe.

Baca Juga : Resep Seblak: Seblak Ceker Kuah Santan, Kenikmatannya Bikin Lupa Berat Badan. Bikin melek, seblak kerupuk kuah pedas ini juga bisa dijadikan pendamping menu berbuka puasa. Menggoyang Lidah, Begini Cara Membuat Seblak Kerupuk Kuah Pedas di Rumah. Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini.