Seblak mie. Seblak mie dengan campuran kerupuk udang, telur, sawi dan juga baso mampu membuat siapa saja yang melihatnya ingin menyantapnya. Berikut ini langkah langkah untuk membuatnya. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie.
Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.
Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Cara Membuat Seblak Mie Resep seblak Mie kuah pedas.
You can have Seblak mie using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak mie
- Prepare 1 bungkus of mi instan.
- Prepare segenggam of krupuk.
- It's 1 butir of telur.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang merah.
- It's 2 buah of cabai rawit.
- It's 1 buah of sosis ayam.
- It's of penyedap rasa.
- It's of bubuk cabai.
Salah satu bahan yang bisa dikombinasikan dengan bumbu seblak khas Bandung adalah mie. Mie yang dicampur dengan bumbu yang pedas dan kerupuk yang kenyal memang membuat ketagihan setiap orang. Apalagi cara membuat seblak mie khas bandung ini cukup mudah, simpel dan sederhana. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Seblak mie step by step
- Potong bawang putih, merah, cabai, sosis.
- Rebus krupuk dan mi sampai matang.
- Tumis bumbu yang dipotong, telur dan sosis, lalu masukkan mie dan kerupuk. Tambah air secukupnya beri bumbu mi, penyedap dan bubuk cabai. Tes rasa dan siap disajikan hangat2..
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street. Resep Seblak Mie Enak dan Mudah Dibuat di Rumah - Seblak dikenal sebagai salah satu jajanan khas Bandung. Berbahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas, agar menghasilkan tekstur bantat.