Seblak kering. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
You can cook Seblak kering using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Seblak kering
- Prepare 250 gr of krupuk bawang.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- It's of Bahan taburan :.
- You need 2 lbr of daun jeruk (iris halus).
- You need 2 siung of b.putih (iris halus).
- Prepare Secukupnya of kencur (iris halus).
- It's Secukupnya of chili flakes.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya berikut ini.
Seblak kering step by step
- Rendam krupuk diminyak goreng selama 30menit (tanpa dinyalakan api kompor ya..).
- Goreng bahan irisan sampai garing tapi ga gosong. Hancurkan.
- Nyalakan api kompor kecil, goreng krupuk sampai terasa ringan digorengnya lalu angkat. Selagi panas campur dengan bahan irisan yg sudah digoreng & dihancurkan. Kocok2 hingga merata.
- Simpan ditoples kedap udara. Enak dijadiin cemilan 😄.
Seblak kering tentunya dapat disimpan lebih lama dengan masa penyimpanan hingga satu bulan dalam wadah tertutup dan cocok jadi cemilan. Untuk menikmati seblak kering ini, kamu bisa dengan mudah membuatnya sendiri loh. Yuk simak resep seblak kering pedas nan lezat ini. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.