Seblak cecek. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak ceker camilan yang pas untuk akhir pekan.

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. You can have Seblak cecek using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Seblak cecek

Prepare 100 gr of krupuk mentah.
You need 100 gr of cecek.
Prepare 3 buah of sosis.
It's 1 butir of telur.
You need 1 ikat of sawi.
It's 3 buah of cabe merah.
Prepare 10 buah of cabe rawit.
You need 2 siung of bawang putih.
Prepare secukupnya of Kencur.
Prepare secukupnya of Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk.

Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi Hampir di tiap sekolahan, kampus atau pusat keramaian di pinggir jalan penjaja seblak turut meramaikan. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan Seblak adalah makanan khas Bandung.

Seblak cecek instructions

Siapkan bahan-bahanya..
Rendam krupuk dengan air selama 2 jam..
Rebus cabe agar tidak langu lalu haluskan.
Haluslan bawang putih & kencur lalu tumis,.
Masukan telur dan orak arik sampai matang, setelah itu masukan cabe kemudian tumis dengan api kecil sampai benar-benar matang dan harum.
Lalu tambahkan cecek dan sosis aduk sebentar kemudian tambahkan air, setelah mendidih dan cecek terasa matang tambahkan gula garam kaldu & lada bubuk lalu koreksi rasanya.
Terakhir jika sudah terasa mantap masukan krupuk + sawi..aduk sebentar lalu matikan kompor.

Namun beberapa sumber menyebutkan Seblak berasal dari. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. It's indigenous cuisine from Bandung, Indonesia. Seblak adalah salah satu makanan khas Sunda Jawa Barat.