Seblak kuah. Lihat juga resep Seblak Kuah Anget! enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. You can have Seblak kuah using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Seblak kuah

Prepare 1 butir of telur.
You need 2 buah of sosis.
You need 1 bungkus of mie telur.
It's 1 cup of kol putih.
You need of bumbu halus.
It's 2 siung of bawang putih.
Prepare 2 siung of bawang merah.
It's 2 butir of kemiri.
It's 1 ruas jari of kencur.
Prepare 3 buah of cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan).
It's 1 buah of cabai merah.
Prepare secukupnya of garam.
You need secukupnya of penyedap rasa.
You need 1 sdm of minyak goreng.
You need 1 sdm of saos sambal.
Prepare 1 sdm of kecap manis.
You need 1/2 bungkus of boncabe level 15.

Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.

Seblak kuah step by step

Potong sosis membentuk koin. Sisihkan. Lalu iris kol tipis-tipis..
Kocok lepas 1 butir telur. Sisihkan.
Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum. Lalu masukan potongan sosis dan irisan kol..
Tuangkan 1.5 - 2 gelas penuh air dan biar kan mendidih. Lalu tuangkan telur sedikit-sedikit. Setelah telur masak masukan mie dan masak sampai matang..
Tambahkan penyedap rasa, boncabe level 15, saos sambal dan kecap manis. Koreksi rasa..
Seblak kuah pedas siap dihidangkan.
PS : seblak yg saya buat tidak memakai kerupuk basah. Karna gada stok kerupuknya hehe. Seblak bisa ditambahkan berbagai macam topping sesuai selera. Seperti makaroni, ceker, sayap, kikil, jamur, baso, suiran daging ayam, dll..

Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda. Salah satu testi nya 😂 orderan sore yang sempet foto hehe😁. Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe.