Recipe: Tasty Seblak Krupuk & Mie

Seblak Krupuk & Mie. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Resep 'seblak kerupuk kering' paling teruji. Hai guys,assalamu'alaikum Welcome back again in my video. .

Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Tidak hanya dari kerupuk saja, kini seblak juga dibuat dari bahan lainnya seperti mie, baso ikan, makaroni, dan masih banyak lagi yang lainnya. Tahukah Anda kalau membuat seblak itu cukup mudah. You can have Seblak Krupuk & Mie using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak Krupuk & Mie

1. Prepare of Krupuk seblak (secukupnya).
2. Prepare 1 bungkus of mie instan.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. It's 13 buah of cabai rawit.
5. Prepare 2 siung of bawang putih.
6. You need 3 siung of bawang merah.
7. It's 1 ruas of kencur.
8. Prepare 1 buah of kemiri.
9. You need 1 sdt of garam.
10. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
11. Prepare 2 of daun jeruk.

Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu. Pada resep seblak kerupuk ceker, ada beberapa bahan bumbu yang harus dihaluskan supaya sajiannya lezat dan nikmat. Berikut akan dijelaskan mengenai cara membuat seblak kerupuk ceker. Gambar Kerupuk Seblak Kering Setan Super Pedas.

Seblak Krupuk & Mie instructions

1. Rendam krupuk selama 15-20 menit, sambil menunggu krupuk di rendam. haluskan bawang merah & putih, kencur, cabai rawit, dan miri.
2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan yg sudah disediakan..
3. Masukan air sesuai selera,jika ingin kental masukan sedikit air, dan sebaliknya lalu masukan 1 sendok minyak kedalam bumbu lalu nyalakan api, masukan garam, daun jeruk, kaldu dan masukan sedikit kecap supaya ada rasa manisnya sedikit, tunggu sampai mendidih lalu cicipi, setelah rasanya sudah enak dan sesuai selera massing".
4. Masukan telur di orak arik dan setelah merata masukan mie dan kerupuk yang sudah direndam, tunggu sampai mie empuk..

Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Inilah ciri bumbu seblak sebenarnya, yakni rasa kencur. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis.